栗の簡単な皮むき(鬼皮&渋皮)ならこちらを!

三連休の中日、皆さんいかがお過ごしですか?マロンはお昼寝から起きたところです(^_^;) 今日は蒸し暑くて、夏に戻ったような天気です。なんだか朝から体がだるくて‥今はやりの秋バテかもです‥
「栗の皮むき」を簡単に行なう色々な方法昨日もお話しした「栗の簡単なむき方」ですけど、遠赤外線の焼き網が無いときは、鉄のフライパンで蒸し焼きすることもできます。また、1分間ゆでて栗の鬼皮をむく方法などもNHKの「あさイチ」で紹介されました。詳しくは、こちらをご覧ください。
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