3月のレシピは「チキンナゲット」ですが、超簡単「ナゲットバーガー」も同時公開です！エヘへ‥下の写真のように「バンズ」は作らないでトーストで代用するのじゃ（笑）丸セルクルで抜いちゃうのじゃ(^_^;)
簡単にバーガー気分を味わえてハッピーですよ～♪丸く抜いた後の食パンの耳の部分は、無駄にしないようにフレンチトーストなどにして食べます。子供のお友達を呼んでホームパーティーをするときなんかにぴったりです。レシピお楽しみに♪

→食パンで作る超簡単「チキンナゲットバーガー」のレシピ
→手作り「チキンナゲット」のレシピ

昨日は花粉症に有効な「レンコンエキス」のお話をしましたが、今日は「レンコン綿棒の作り方」を（笑） これもいいですよ♪(^^)花粉症はとにかく花粉の侵入を防ぐことが大切ですから、これは有効です。
作り方は、1．皮をむいてすりおろしたレンコン50gをガーゼ等で包み、2．1を絞り、3．その絞り汁を綿棒の先に浸して鼻の中に1日3回ほど塗ります。注意事項などはこちらをご覧ください。左の写真は「辛子れんこん」です。これもいいですよ♪ぜひ作ってみてください。
→花粉症に、鼻スッキリ！レンコン綿棒の作り方

花粉症対策にレンコンがいいって知ってました？レンコンにはポリフェノールが多く含まれているため、症状緩和効果があり、ムチンが粘膜を保護するなど、花粉症体質改善効果に力を発揮するそうです。
今日は、以前テレビで紹介された「レンコンエキス」の作り方をご紹介します。皮をむいて輪切りにしたレンコンを5～8分煮て、その煮汁を密閉容器へ移し、オリゴ糖を加えて混ぜます。このエキスを朝晩に50ccずつ飲みます。詳しくはこちらを！
→花粉症に効く「レンコンエキス」の作り方（レシピ）

昨日のYahooニュースで「花粉症を寄せ付けない生活を送るための10カ条」というのがありました。とってもいい記事です。花粉症を防ぐには、とにかく花粉を体に寄せ付けない生活を心がけることが大事。
記事では気をつけることのできる具体的な10の提案が記されています。ぜひ、ご参考に。6番目には「メガネの着用を忘れずに」とありますが、今年はわたしも防御カバー付きメガネを買いました。闘いはこれからです！しっかり武装しましょ～！
→花粉症対策に有効な「きんかんの甘露煮」 – 作り方（レシピ）

先日「マヨタコ」が超おいしいと評判のお店に行ってきました。でも食べたのは「広島風お好み焼き」（笑）お好み焼きも絶品で、「肉卵そば入り」のどでかい一人前をペロリと食べちゃいました。激ヤバ‥(^_^;)
帰るときにたこ焼きの作り方を盗み見（笑） ものすんごいスピードで、まさにスーパープロフェッショナル！でも、半返しのあの焼き方はマロンとおんなじでした～♪(+^^+) ちょっとうれしい♪おーし！また、わが家でたこ焼きパーティーしよ～っと♪
→表面はカリッ！中はトロトロの「たこ焼き」の作り方（レシピ）
→プロ直伝の広島風「お好み焼き」の作り方（レシピ）
→大阪風の「お好み焼き」はお好みパーティーにぴったり！

最近、チキンナゲットにハマりまくっているマロンです。これはヘルシーでおいしくて、低カロリーで、ほんといいです。ナゲットバーガーにするとかわいくて、ホームパーティーなんかにもぴったりですよ～♪
ナゲットバーガーのレシピも同時公開しようと思って色々と研究中です。どうぞ、お楽しみに～♪(*^^*) 鶏胸肉はもも肉に比べ高たんぱく、低脂肪です。しかもアミノ酸スコア100の良質なたんぱく質！子供たちにもがっつり食べさせたいですね。
→鶏胸肉を使う「チキンナゲット」の作り方（レシピ）
→「チキンバーガー」はとってもヘルシーです
→鶏胸肉の栄養素について、詳しくはこちらを

今朝は、昨日の夕方から降り始めた雪が少し積もっていました。もちろん大雪の地方に比べるとなんてことない雪ですが、それでも通勤、通学の方々は大変だと思います。どうぞ、お気をつけください。
2月は寒くて短い月ですので、早めに3月のレシピを公開しようと思います。チキンナゲットです。鶏のむね肉は皮を剥げば100g108kcalとお肉の中でも非常に低カロリーです。揚げ時間を短くする工夫もしますので安心♪どうぞお楽しみに～！
→低カロリーな「チキンナゲット」のレシピ
→チキンナゲットを使って「チキンバーガー」を作りましょう

掲示板にコロさんからパイシチューに関するご質問をいただきました。去年、旅館で食べられたそうですが、パイ生地の下はリンゴにシチューが入っているものだったそうです。激おいしそ～ですよね～！
ご質問は、これを家庭で作りたいのだけれども、低カロリーにする方法はないだろうかというものです。シチューに低脂肪牛乳を使ったり、パイシートを薄く伸ばしてからかぶせるなどできると思います。おいしいパイシチューができるといいな～♪
→パイの引き伸ばし方はこちらをご参考に
→低カロリーな簡単シチューの作り方はこちらをご参考に
→「焼きりんご」の作り方はこちらをご参考に

ワカメの旬は春です。みなさん春が待ち遠しいのか、すでに「茎わかめの酢の物」にたくさんのアクセスがあります。茎わかめはワカメの中央の部分で、ワカメよりヨウ素とカリウムを倍以上含んでいます。
ヨウ素は基礎代謝を高めて、余分な体脂肪を燃焼させ、カリウムはむくみや高血圧を予防してくれます。低カロリーでコリコリとした歯ごたえは、食べすぎを防ぐ噛むダイエットにもなりますね。茎わかめが店頭に並んだら、ぜひ春の味わいを♪

→春の味わい「茎わかめの酢の物」の作り方（レシピ）