昨日はYouTubeの「肉じゃがの作り方」の動画にコメントをいただきました。「味の方は濃すぎず、薄すぎずの調度いい味で自分で言うのもあれなんですけど、すごくいい仕上がりでした。」うれぴ～♪(^^)
夏に「肉じゃが」ってあまり思い浮かばないお料理かもしれませんが、実は夏バテ防止にもとっても効果的です。じゃがいもには、たっぷりビタミンCが含まれていて、しかもデンプンに包まれているので、比較的熱に強いのです。ぜひ、どうぞ♪

→ビタミンCたっぷりの「肉じゃが」で夏バテ予防 – 作り方（レシピ）