新春第一弾レシピ「カレー鍋」は少し早めの30日に公開します。ぜひ、年末に材料を揃えて置いて、お正月ゆっくりしておられるときに作ってみてくださいね♪簡単ですし、お節に飽きた頃には最適です。
お鍋の〆はいろいろと試してみましたが、やっぱりラーメンがおいしいです。さらりとした和風だしに具材の旨味が溶け込んだカレースープは絶品です！きっと最後の一滴まですすっちゃいますよ(^_^;) 新年は、一家団欒カレー鍋を囲みましょう♪
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→「だしの取り方（昆布＋かつお節で取る）」のレシピ