埼玉県の郷土料理「冷や汁うどん(すったて)」の作り方-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

連休も終わりましたね。今年のGWはとっても蒸し暑くて真夏のようなお天気でした。昨日は「冷汁うどん(すったて)」に沢山の方がアクセスしてくださっていました。テレビか何かで取り上げられたのかなぁ。
埼玉県の郷土料理「冷や汁うどん(すったて)」の作り方こう暑いとほんとうに「すったて」が食べたくなりますね。すったては、埼玉県の郷土料理で、すりたてのつけ汁でうどんを食べることから、なまって「すったて」になったそうです。これが暑いお昼にはほんとうに最高です。その後はお昼寝ね♪

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