お店で買うときのおいしい「たけのこ」の見分け方-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

今日はスーパーで買う時のおいしい「たけのこ」の見分け方をご紹介します。1、先端の葉の色が薄いもの。下の写真のようなものが柔らかいそうです。2、根元にある斑点の赤い色が薄いもの。
おいしいたけのこの見分け方古くなると根元の斑点が黒ずんできます。3、切り口が白いもの。鮮度が悪いと色が濁ってきます。でも、あまり探しすぎて売り場をひっくり返しちゃダメですよ~(^_^;) 出始めのたけのこはほとんどが新鮮で柔かいです。ゆで方はこちらを♪

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