原木栽培の焼き椎茸-動画を追加しました!-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

今年も、庭の陽の当たらない片隅に置いている、菌を植え付けた原木に椎茸がたくさん傘をつけました。昨日はパパと動画を撮影してレシピに追加しました。焼き椎茸をお醤油とすだちでいただきました。
この原木椎茸栽培は、やり始めたらやめられません。原木しいたけは、しいたけ本来の味わいで、肉厚で歯ごたえがあり、木の香りが楽しめるんですよ。焼き椎茸にぴったりで、最高においしいです。わが家の秋の風物詩になりました。

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