いちじくジャムを作りました-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

わが家の小さなお庭にいちじくの木があるのですが、今年は日照不足のせいかあまり良い実をつけてくれません。それで、ジャムにすることにしました。おいしくできたので、パンを焼いて写真撮りしました。
いちじくジャムいちじくは、水溶性の食物繊維ペクチンを豊富に含んでいます。ペクチンはコレステロールの吸収を抑え、血糖値の上昇を穏やかにして脂肪の蓄積を遅らせてくれますから、わたしたちダイエッターの強い味方。レシピの公開、お楽しみに!
いちじくジャム

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