「ふきのとう味噌」春の香りです♪-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

昨日は立春でしたけど今年は暖冬で北国でも雪が少なくて、もうふきのとうが顔を出しているというニュースを先ほどやってました。雪の下でいち早く春のおとずれを告げるふきのとう。春はもうすぐです。
ふきのとう味噌昔はよく早春の山にふきのとうを取りに行きました。「渓流に靴を流しても、ふきのとうだけはしっかりつかんでたよなぁ!」って、今でもパパがからかいます。(^_^;) 「ふきのとう味噌」にして、春の優しい香りを楽しみました。懐かしい思い出です。
味噌の作り方

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