そば打ちに挑戦!-その3

そば打ち、初体験のマロン。「菊ねり」で褒められたりして、初めはのりのりだったものの、しだしに生来の不器用さをさらけ出すはめに‥(^_^;) 「あ~ダメダメ!最初は良かったのに~!どうしたの~?」
そば打ち「延し(のし)」の「四つ出し」写真は、「延し(のし)」の「四つ出し」という技。先生のスムーズな動きにただ呆然のマロン‥。めん棒は猫の手のように軽く握って、スルスルと回転させます。これが超ムズ~い!泣き出しそうになりながら必死のマロン。この後、さらに大変な事態に‥

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