秋茄子で「焼き茄子」をしました-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

今日は朝から炬燵を出したいような寒い日になりました。いよいよ秋本番ですね。今、ススキがとても綺麗なので、近くの山に取りに行って、「焼き茄子」の写真撮りに使いました。なかなかの風情でしょ?
焼き茄子よく「秋茄子は嫁に食わすな」なんて言いますが、これには、美味しい秋茄子を食べさせない「嫁いびり」説や、茄子は体を冷やすゆえの「姑の気遣い」説など、いろんな説があります。どちらにしても、それくらい秋茄子はおいしいってことですね。
焼き茄子

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