本物のこだわり‥-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

今日はプロのイタリアンシェフとお話する機会がありました。さすが有名店のシェフだけあって、とても勉強になりました。小さなことへのこだわりと積み重ねが深みのある味を生み出すのだそうです。
ヘルシーカルボナーラ料理に傾けるその情熱には頭が下がります。マロンもこのサイトを立ち上げて、ほんの少しだけど料理の深みが分かるようになりました。まだまだだけど皆さんに喜んでいただけるレシピ作りに励みたいと思います。
これからもよろしくね!(*^-^*)
ヘルシーカルボナーラ

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